sexta-feira, fevereiro 03, 2017

Evocámos a fria Noruega sob o Sol da Caparica



Domingo, 15 de Janeiro 2017. Num aprazível e soalheiro dia de inverno, certamente ainda por influência da protecção do deus Thor (1), em casa da Maria Manuela (Manecas), os atriunistas e amigos viajantes, reuniram-se para um agradável convívio evocando a recente viagem à Noruega.
Os cerca de 30 presentes – de referir a já esperada ausência de Alfrigg e de Fulla, por motivos óbvios (1) – tiveram a oportunidade de apreciar os excelentes manjares de inspiração norueguesa (entradas de paté de atum, queijo fresco, salmão fumado em pão de centeio, sopa de peixe, salada de batata com salmão, semi-frio de frutas silvestres e bolo de fiorde quá), superiormente confeccionados pelas exímias cozinheiras Fernanda, Guida, Manecas e Marina.
A parte da tarde foi preenchida com a exibição de um filme da viagem, realizado pelo Zé Carlos, e com o lançamento, a nível mundial, do livro “Uma viagem pelo Caminho do Norte descobrindo Fiordes, Trolls e Vikings”, também de sua autoria, com arranjo gráfico da Marina.
Foi uma jornada de reencontro, onde recordámos os bons momentos vividos naquela semana de Junho, e que terminou já o sol tingia de vermelho o horizonte, afundando-se nas águas tranquilas do estuário do Tejo.

Inntil evig Norge!

(1) Ver em “Uma viagem pelo Caminho do Norte descobrindo Fiordes, Trolls e Vikings”.